Bestill og prøv noen autentiske spanske tapas lagd på spansk måte.
Minimum 30 personer.
Vi har laget en spesiell meny for større selskap med en veldig gunstig pris.
Det vi sparer i tid når vi lager for flere personer syns vi er naturlig at våre kunder får tilbake i form av en veldig god sammensatt meny til en fordelaktig pris.
Vår tanke er at menyen må inneholde litt av vært, til enhver smak. Som vanlig bruker vi våre egne lagde spanske kjøttboller med litt jalapeños for å gi litt ekstra smak. Nydelige stekte chorizo fra Spania. Serrano skinke Iberico Cebo lagret i minst 22 måneder og manchego ost lagret i minst 9 måneder.
Bare for å nevne noe om menyen.
Det vi ønsker er å gi våre kunder en mat opplevelse bygget på vår lange erfaring fra Spania, spanske råvarer av beste klasse og deilige tapas.
TAPAS MENY – Pris per person 294 kr
- Scampi med hvitløk og chili Skalldyr
- Spanske kjøttboller i tomat saus (Ingen allergener)
- Saltbakte poteter (Ingen allergener)
- Alioli Egg, Sennep
- Stekte mini chorizo (Ingen allergener)
- Focaccia Gluten
- Pastasalat med soltørket tomat Gluten
- Serrano skinke Iberico Cebo lagret i minst 22 måneder (Ingen allergener)
- Manchego ost curado lagret i minst 6 måneder Melk
- Kyllingklubber i chilisaus (Ingen allergener)
- Regaña, spansk flatbrød håndlaget Gluten
Hvis du vil legge til noen ekstra tapasretter, her har du noen å velge i!
Extra tapasrett (42 kr per person)
- Empanadillas, med kylling og chorizo Gluten
- Tortilla, spansk omelett Gluten
- Bacon dadler (Ingen allergener)
- Fylte piquillo paprika med sopp & blåmuggost i tomatsaus Gluten, Melk
- Grønne asparges fra Navarra med egg & majones Egg
- Jalapeños fylt med cheddar i deilig, sprø panering Gluten, Melk
Tilbehør
Her er litt forskjellig tilbehør som kan passse inn i menyen. Mojo picon er en middels sterk paprika og hvitløkssaus fra Kanariøyene som brukes til de saltbaktepotetene. Lages etter vår egen oppskrift. Anbefales.
- Mojo Picon 400ml 89 kr. (Ingen allergener)
- Olivenmiks 350gr 69 kr. (Ingen allergener)
- Extra focacciabrød 85 kr. Gluten
- Glutenfritt focacciabrød 225gr 1/2 personer 48 kr. (Ingen allergener)
- Veganboller i tomatsaus 38 kr per person. (Ingen allergener)