Bestill og prøv noen autentiske spanske tapas lagd på spansk måte.
Minimum 12 personer.
Google oversetter bocaditos til “Forretter” og det kan være like så greit, men egentlig så kan man kanskje bruke “Små munnfull” i steden. Her har vi satt sammen noen “bocaditos” med både varme og kalde retter, og en trenger ikke tallerken og heller ikke bestikk til bespisining. Vi leverer alt på en slik måte al det eneste en trenger er en serviett eller to, som også følger med.
Bocaditos / Fingermat (325 kr per person)
- Empanadillas, med kylling og chorizo
Gluten, Egg
- Pincho cherrytomat med mozzarella
Melk
- Pincho tortilla
Egg
- Spansk potetsalat med tunfisk og reker
Skalldyr, Egg, Fisk
- Jamon Iberico Cebo lagret i 22 måneder (Ingen Allergener)
- Queso manchego curado lagret i 6 måneder
Melk
- Focaccia
Gluten
- Regaña, spansk flatbrød håndlaget
Gluten
- Alioli
Egg, Sennep
Med varmretter:
- Bacon dadler (Ingen Allergener)
- Jalapeños fylt med cheddar i deilig, sprø panering
Gluten, Melk
- Pinchitos, kylling på grillspyd med pinchito krydder (Ingen allergener)
Tilbehør
Her er litt forskjellig tilbehør som kan passse inn i menyen.
- Olivenmiks 350gr 69 kr. (Ingen Allergener)
- Extra focacciabrød 85 kr.
Gluten
- Glutenfritt focacciabrød 225gr 1/2 personer 48 kr. (Ingen Allergener)
- Veganboller i tomatsaus 38 kr per person. (Ingen Allergener)